コクもバランスも最高の逸品
一回は行ってみたかった店。
店内はカウンターのみ。
目に付いたのは数個並んでるデカい寸胴と打ちっぱなしコンクリート。
殺伐とした感じで「店内」というよりラーメンを食わせるためだけに用意した「場所」って感じ。
別に悪口言ってるわけじゃないです。おれは好きです。
掛け豚そば
美味いです。
さすが過去にあんだけテレビに出ただけある。
けど数年前はあんだけ騒がれた存在だったのに今はあんまり目立たないのもよくわかる。
最近はこの手の味の店が多い。
とは言ってもやっぱりレベルは高かった。
全てにおいて完成度が高い。
満足です。