2014/10/18
もう少しさっぱりすればいい！
大山に来たついでに。
前回は「つけそば 周」さんに来たので次は別の店を！
と検索した結果ここに。
11時半オープンちょっと前に着いたんで近くのコンビニで待ちます。
オープンと同時に入店しましたが、10分後ぐらいには満席になり待ちができていました。
男性店主と感じの良い女性店員さん２人できりもりしてます。
中華そばとつけそばで迷ったが中華そばのほうが右に書いてあったんで
勝手に中華そばの方がメインなんだと判断し中華そばに。
中華そば￥730
綺麗に盛り付けられています。
完全に透き通ったスープではありません。
自家製麺がつるつるモチモチでたまらなく心地よい。
これはかなり好きです。
ただ、スープはさっぱりしてるがちょっと脂がひつこいか。
全部は飲めませんでした。
個人的にはかなり好きな味なのでもう少しさっぱりすればいいのになと感じました。
歩いたところ激戦区っぽかったので
近くに来た時には別の店に行ってみたいと思います。
