川内にある隠れた名店。
レベルの高い名店だと思います！
女性店主なのかな。
自分が行った時はいつも女性の方が作ってる。
トッピングメニューのネーミングが遊び心があっておもしろい。
しかもメニューの背景にはうっすらジョジョのキャラクターが(笑)
中華そば（大）600円
麺は中太ストレート麺。
具はチャーシュー、もやし、メンマ。
肉はバラ肉ではなくチャーシュー。
メニューには生卵はなく煮卵がある。
普通の中華そばはチャーシュー1枚のみ。
脂身多めで個人的にはあまり好みじゃない。
ただ、スープはめっちゃくちゃ美味い！！
甘いか辛いかと言えば甘めのスープで
まろやかでコクと旨味が半端ない。
繰り返すがコクと旨味です。
個人的なランキングでは相当上位に入る。
