お土産でいただきました。
地元民らしきおばちゃんが「あ!今日はあったあった!」と言って大量買いしてたのを見かけてついつい『買わないと!』と思って買ったそうな。
そんな貴重なものをお土産でいただけるなんてありがたいありがたい。
その名も国産生姜とのどぐろ一夜干しフレーク
なかなかインパクトのあるデザインですね。
蓋の部分もインパクトあります。
ってかのどぐろの威圧感がハンパない!
のどぐろフレークの原材料は!?
生姜とのどぐろのみ!!
あとは調味料です。
『のどぐろ』は『あかむつ』っていう魚なんですね~。
どこで作られてるのかな
小浜海産物(株)という会社だそうです。
福井県の日本海沿いの町ですね。
瓶のサイドには調理法が
炊き込みや卵焼きはわかる気がするが酢の物!?!?
なかなかのチャレンジな感じがするなぁ。
地元民は酢の物にこの類の物を入れる風習があるのだろうか。
さて肝心の中身ですが。
半分以上はきざみ生姜です。(ケチつけてるわけではありません)
やはりこれは料理じゃなくご飯でしょう。
新米にオンザフレーク!!!
リフトアップ!!
新米の艶との組み合わせがたまらん。
お味のほうは・・・
生姜がキツいです。
子供はムリと思います。
でもぼくはそこが大好き。
のどぐろと生姜のコラボ感が抜群です。
これはまた是非ともまた欲しい土産です。